Chocolade havermoutrepen met pindakaas Nooit genoeg snacks met pindakaas. Niet voor deze pindakaasfreak in ieder geval. En ja freak, want als ik niks te snacken in huis heb dan gaat de lepel gewoon rechtstreeks in de pot. No shame. Ok, een klein beetje shame, maar ik weet dat ik niet de enige ben. Ik heb vanaf nu in ieder geval geen excuses meer om naar die lepel te grijpen, want de ingrediënten voor deze chocopindakaas havermoutrepen heb ik altijd wel in huis. Ze zijn perfect voor je lekkere trek of als powerboost voor het sporten. recept Chocolade havermoutrepen met pindakaas Nooit genoeg snacks met pindakaas. Niet voor deze pindakaasfreak in ieder geval. En ja freak, want als ik niks te snacken… Printen 15 minuten 12 Ingrediënten 100 gram ontpitte verse dadels 100 gram pindakaas 2 eetlepels cacaopoeder 2 eetlepels chiazaad 80 gram havermout (glutenvrij) 2 eetlepels kokosolie Bereiding Rooster de havermout eventueel eerst in de oven, voor de smaak. Week de dadels 5 minuten in kokendheet water. Giet ze hierna af en pureer ze fijn. Voeg de pindakaas, havermout, chiazaad, cacaopoeder, gesmolten kokosolie en het cacaopoeder eraan toe en meng tot het één geheel is. Bekleed een bakvormpje met bakpapier en druk het mengsel hier goed in plat. Je kunt er ook balletjes van maken als je dat makkelijker vindt. Tips Geef deze bars een extra crunch door pindakaas met stukjes noot te gebruiken of er zelf extra stukjes gehakte noten doorheen te mengen. Wissel het chiazaad eens af met kleine stukjes gedroogd fruit.
Klinkt weer heerlijk! Ik had alleen een vraagje; wanneer voeg je de havermout, chiazaad en kokosolie toe aan het recept? En moet je de kokosolie van tevoren smelten? Dan ga ik ze snel maken!! Beantwoorden